 |
 |
| |
Detail uit: Kraamkamer van een voorname Turkse vrouw
Jean Baptiste Vanmour, 1700-1737
Doek, 55,5 x 90 cm
Rijksmuseum, Amsterdam
De Turkse vrouw ligt in haar kraambed. Naast haar bekommeren drie vrouwen zich om haar kind in de wieg. Andere vrouwen zijn al pratend bezig met het bereiden van eten.
|
|
Inspirerende interviews
Het valt als professional niet altijd mee om bij te blijven in het vak. Zeker niet als je van alle markten thuis wilt zijn. Met Nieuws over kindervoeding helpen we een handje. In sneltreinvaart brengen we u op de hoogte van het belangrijkste voedingsnieuws, scholingen, nieuwe producten en boeken over voeding. Veel leesplezier!
Scriptum communicatie over voeding
Reina van Bruggen, Karine Hoenderdos, Angela Severs, Mary Stottelaar en Christel Vondermans
PS Maak een collega attent op de nieuwsbrief! |
|
|
Werk
Welke vragen komen binnen bij de telefoonlijn van Nutricia?
Ter inspiratie
Welke vragen komen binnen bij de telefoonlijn van Nutricia?
Productnieuws
Lekker snoep voor kinderen met allergie, een nieuw merk babyvoeding en Blue Band Idee! wordt aanbevolen door de Hersenstichting.
Nieuws
Artsen waarschuwen voor teveel zoetstof en Britse campagne zet vitamine D in het zonnetje.
Boeken
Een helder boek over verslaving en een onderzoeksrapport over jongeren, gezondheid en welzijn.
Voorlichting
Kinderen steken veel op van deze aantrekkelijke brochure over de spijsvertering.
Scholing
Het netwerk van diëtisten in de JGZ komt bijeen op 31 maart.
Actief
Kinderen spelen te weinig buiten, aldus hun ouders. |
|
|
Werk
Screening leververvetting bij obese kinderen nodig |
 Ines von Rosenstiel werkt als kinderarts in het Slotervaartziekenhuis in Amsterdam: ‘Ik lees vaak over de complicaties van overgewicht bij kinderen, maar meestal worden alleen diabetes en hart- en vaatziekten genoemd. Toch wordt ook steeds duidelijker dat bij kinderen met overgewicht ook vaak leververvetting voorkomt. Verraderlijk, want leververvetting geeft zelden klachten, maar kan uiteindelijk wel leiden tot leverfibrose en levercirrose. Als er al klachten zijn, is dat meestal vermoeidheid en vage buikpijn.’ In september 2007 startte Mariska van Vliet in het Slotervaartziekenhuis met haar promotietraject naar cardiometabole risicofactoren van obesitas bij kinderen. Aan dit onderzoek hebben 443 kinderen in de leeftijd van 3 tot 18 jaar deelgenomen. ‘Van deze kinderen had maar liefst 46% insulineresistentie, bij 49% was sprake van dyslipidemie, 25% had een te hoge bloeddruk en 19% had verhoogde leverfunctiewaarden. Verhoogde leverfunctiewaarden werden vaker gevonden bij jongens dan bij meisjes’, vertelt Von Rosenstiel. ‘Ik verwacht dat dit verschil genetisch is bepaald, enerzijds door een verschil in levergrootte en anderzijds door de andere vetverdeling bij jongens.’ Omdat leververvetting kan leiden tot leverfibrose en levercirrose vindt Von Rosenstiel het belangrijk de diagnose leververvetting tijdig te stellen: ‘Voor leverfibrose en –cirrose is grotendeels geen behandeling, maar voor leververvetting wel. Daarom screenen wij alle kinderen op de obesitaspoli. We bekijken standaard de ALT-waarden in het bloed. ALT staat voor alanine-aminotransferase. Als we een duidelijke verhoging signaleren, doen we aanvullend leveronderzoek via een echo.’ Het is gelukkig niet zo dat alle kinderen met leververvetting ook fibrose of cirrose krijgen, maar voor 22% van de kinderen geldt dat wel. Door tijdig leververvetting te signaleren, kunnen kinderen er middels gewichtsreductie voor zorgen dat hun vetstofwisseling verbetert. Von Rosenstiel: ‘En daarmee kan het percentage kinderen met leververvetting én het aantal kinderen dat fibrose of cirrose krijgt, behoorlijk naar beneden.’
Voor meer informatie: Ines.vonRosenstiel@slz.nl |
|
|
Nieuws
Ondervoeding belangrijke oorzaak kindersterfte |
| Meer dan een derde van de jaarlijkse sterfgevallen onder kinderen wereldwijd is te wijten aan ondervoeding bij kinderen en zwangere vrouwen. Ook 11% van de totale ziektelast is daartoe te herleiden. Dit blijkt uit 5 publicaties...
|
|
| |
Artsen waarschuwen voor teveel zoetstof |
| Chronische diarree, buikpijn en ernstig ongewenst gewichtsverlies (ongeveer 20% van het lichaamsgewicht). Dat waren de symptomen van twee patiënten waarover Duitse onderzoekers publiceren in British Medical Journal. Uitgebreide...
|
|
| |
Britse campagne zet vitamine D in het zonnetje |
| Waarom heet rachitis (onvoldoende botvorming door vitamine D-tekort) ook wel Engelse ziekte? Omdat de donkere wintermaanden vooral in het noorden van Engeland leidt tot bleke neusjes en broze botten. De Britse regering adviseert...
|
|
| |
Nieuws |
Klik hier voor nog meer nieuws |
|
|
Boeken |
|
Dooreten! |
Vroeg in hun eerste levensjaren ontwikkelen kinderen hun smaak. Kinderen die van jongs af aan gevarieerd en gezond leren eten, doen dat later ook. Dit schrijft prof. dr. Hans A. Büller, hoogleraar kindergeneeskunde Erasmus MC- Sophia Kinderziekenhuis in het voorwoord van het boek “Dooreten! Gezond en lekker koken voor je peuter”. Vanaf een jaar kunnen kinderen eten wat de pot schaft, maar dat klinkt makkelijker gezegd dan gedaan. Peuters en kleuters zijn immers behoorlijk wispelturig. “Dooreten!” is een kookboek voor ouders en verzorgers van kinderen van 1 tot en met 5 jaar. Ongeveer de helft van het boek bestaat uit gezinsrecepten voor ontbijt, lunch, warme maaltijd en feestjes. Deze recepten variëren van Marokkaanse kikkererwtensoep tot groenterösti en van tortilla tot hutspot. Hoewel ze over het algemeen gezond zijn samengesteld, zal niet ieder kind deze internationaal georiënteerde recepten weten te waarderen.
Vooral de andere helft maakt het boek tot een aanrader. Hier wordt op eenvoudige wijze uitgelegd waaruit een gezonde voeding bestaat en hoe etiketten te doorgronden zijn. Ook staan er praktische tips in, zoals slechte eters liever geen drinken bij de warme maaltijd geven omdat dit de maag teveel vult. En maaltijden die wat moeite kosten om op te eten, zoals spaghetti, voorkomen dat smulpaapjes met overgewicht te snel eten. De auteurs, historica Sylvia Mouwes en voedingskundige Rosemarie Pasmooij schreven eerder “Met de paplepel, gezond en lekker koken voor je baby.” (AS)
Dooreten! Gezond en lekker koken voor je peuter, Sylvia Mouwes en Rosemarie Pasmooij, uitgeverij, ISBN 978 90 8560 501 0, 128 pagina’s, € 22,50.
Direct bestellen bij Bol.com? Klik hier. |
|
| |
|
How2Talk2Kids |
Hoe communiceer je respectvol met kinderen van alle leeftijden? Hoe maak je afspraken met ze? Hoe kun je ze straffen, prijzen en stimuleren? Lees het praktische boekje “How2Talk2Kids”! Tal van (herkenbare) voorbeelden en tekeningen laten zien hoe de communicatie tussen kinderen en volwassenen vaak mis gaat én hoe het beter kan. Het boek is geschreven door de Amerikanen Adele Faber en Elaine Mazlish en voor Nederland bewerkt door Heleen de Hertog. Een aanrader voor ouders: leg het in de spreekkamer óf lees het zelf, om uw eigen consulten met kinderen beter te laten verlopen. Kijk op de website voor meer informatie, onder andere over workshops voor professionals. (KH)
How2Talk2Kids, Effectief communiceren met kinderen, Adele Faber en Elaine Mazlish, How2talk2kids Aalsmeer, ISBN 978-90812400-1-7, 212 pagina’s, € 21,95
Direct bestellen bij Bol.com? Klik hier. |
|
| |
|
Gezondheidsvoorlichting en gedragsverandering |
Deze tweede editie van “Gezondheidsvoorlichting en gedragsverandering, een planmatige aanpak” is geheel herzien ten opzichte van de eerste uitgave van 2000. Lees de bespreking van dit boek en andere boeken op onze site.
|
|
|
Voorlichting
Een moestuin als hoofdprijs |
 Het NIGZ organiseert de nationale basisscholencompetitie “Ga voor gezond!
| | | | |
