Dat ontdekte Nobelprijswinnaar Harald zur Hausen. Hij onderzocht koemelk en merkte dat die vol zit met DNA dat niet van de koe zelf afkomstig is, maar vermoedelijk van virussen waarmee de dieren ooit besmet raakten. Als wij melk drinken, raken ook wij besmet met dat viraal DNA. Dat kan op zich geen kwaad. Behalve als je ooit ook besmet raakte met het herpesvirus en als je ook nog eens een tekort hebt aan vitamine D.
Borstvoeding
Moeten we voortaan koemelk laten staan? ‘Daarvoor is het voor de meesten onder ons te laat’, zegt Harald zur Hausen in een interview in Eos Psyche&Brein. ‘Als kind hebben we allemaal melk gedronken. De infectie gebeurt in een heel vroege levensfase, vermoedelijk tijdens de eerste twee jaren van ons leven. Ik adviseer wel om baby’s lang borstvoeding te geven. Vooral tijdens het eerste levensjaar heeft moedermelk een beschermend effect. Daarna kan een kind zelf antilichamen aanmaken, waardoor een besmetting met viraal DNA uit melk waarschijnlijk niet meer zo gevaarlijk is.’
Bron: EOS wetenschap
