Dat zeggen Canadese onderzoekers in het wetenschappelijke tijdschrift American Journal of Clinical Nutrition.
Ruim 2.700 jonge kinderen werden voor de studie onderzocht. Het deel van hen dat volle melk van de ouders kreeg, had op latere leeftijd een lager BMI vergeleken met kinderen die halfvolle melk dronken. Het verschil was gemiddeld 0.72. Deze kinderen hadden een drie keer lager risico op het ontwikkelen van obesitas of overgewicht.
Een mogelijke verklaring is volgens de onderzoekers is dat volle melk beter verzadigd en dat kinderen die volle melk drinken minder snel honger krijgen. Hierdoor zullen ze minder snel een tussendoortje met veel calorieën eten.
De groep kinderen die volle melk dronken hadden tevens hogere vitamine D-gehaltes. Bij de andere kinderen was twee keer vaker sprake van een vitamine D-tekort. Mogelijk komt dit omdat deze vitamine oplost in vet en niet in water.
Bron: Telegraph
