Vet dieet helpt kinderen met epilepsie
Bij 40 tot 90% van de kinderen die zo?n dieet volgen, nemen de aanvallen af en 7 tot 40% van hen wordt zelfs helemaal aanvalsvrij. Kinderdiëtist Dorine van der Hurk van het Universitair Medisch Centrum (UMC) Utrecht heeft samen met collega?s, waaronder prof. dr. Onno van Nieuwenhuizen, een richtlijn opgesteld voor de behandeling van epilepsie met dit ketogeen dieet. Het dieet is gebaseerd op een vetrijke voeding ? zo?n 80 energie% - met weinig koolhydraten en eiwitten. Door het lage gehalte aan koolhydraten schakelt het lichaam over op de vetverbranding. Hierbij ontstaan als afbraakproducten van vetzuren zogeheten ?ketonen?. Ketonen zijn een belangrijke energiebron van de hersenen. Ook remmen ketonen, via een nog onbekend mechanisme, epileptische aanvallen. In Uniek, het Magazine van UMC Utrecht, van januari 2008 stelt Dorine van der Hurk: ?In Nederland worden momenteel per jaar veertig tot vijftig kinderen ingesteld op een ketogeen dieet. Dat zouden er circa honderd kunnen zijn. Onbekend maakt onbemind. Ouders kennen het dieet niet, artsen vaak ook niet.?
Bron: Uniek, magazine van UMC Utrecht, januari 2008
