Ongezond eten vermindert schoolprestaties
Dit blijkt uit Taiwanees onderzoek, gepubliceerd in Journal of the American Dietetic Association. In het onderzoek zijn ruim 2000 kinderen onderzocht. Gekeken werd naar hun schoolprestaties, voeding, leefstijl, gewicht en socio-demografische kenmerken. Gekeken werd naar het verband tussen de voeding en de leerprestaties. Bij 7,1% van de leerlingen waren de schoolprestaties onder de maat. En juist die kinderen blijken vaker ongezond te eten.