Twee tot drie procent van onze bevolking heeft bovendien NCGS. Iemand met Non Celiac Gluten Sensitivity is dermate gevoelig voor gluten dat ook voor hen glutenvrij eten noodzakelijk is.
Glutenvrii.nl
Aan deze onderdiagnose van de meest onbekende volksziekte in ons Nederland zien wij als Nederlandse Coeliakie Vereniging(NCV) graag een einde komen. Mede om die reden wordt de gloednieuwe website Glutenvrij.nl gelanceerd. De site staat boordevol algemene en actuele en medische informatie.
Kenniscentrum
Als kenniscentrum verzamelen wij continu de belangrijkste informatie over deze auto-immuunziekte. Artsen, specialisten, verpleegkundigen, diëtisten, kortom alle medische hulpverleners kunnen dus op glutenvrij.nl terecht voor recent wetenschappelijk onderzoek, glutenvrij eten/dieetnieuws, medische richtlijnen en andere publicaties.
Bron: NCV