Glutamine vermindert infecties bij prematuren
Te vroeg geboren baby's hebben een verhoogde kans op het ontwikkelen van een glutaminetekort. Van den Berg heeft bij 102 prematuren onderzocht of met glutamine verrijkte voeding invloed heeft op het ziekteverloop, de ontwikkeling van de darm, het afweersysteem en het ontstaan van ziekte later in het leven. Het meest opvallende onderzoeksresultaat is dat het percentage infecties bij premature baby's met 25% afneemt. Daarnaast was er een tendens tot een kortere beademingsduur bij de baby's die extra glutamine in hun voeding kregen. Een ander belangrijk resultaat is dat de prematuren op éénjarige leeftijd minder vaak last hadden van allergische klachten, zoals eczeem. De onderzoekers zoeken de verklaring in een gunstig effect van glutamine op de ontwikkeling van de darm en van het afweersysteem.
Extra glutamine in de voeding bleek overigens geen effect te hebben op het verdragen van voeding, de groei of de duur van de ziekenhuisopname. Vervolgonderzoek op latere leeftijd moet uitwijzen of de positieve effecten ook op de langere termijn blijven bestaan. Aan het onderzoek namen 102 baby's deel, die werden geboren na een zwangerschapsduur van gemiddeld 29 weken en met een geboortegewicht van gemiddeld 1100 gram. Alle onderzochte baby's zijn tussen september 2001 en augustus 2003 opgenomen geweest op de intensive care voor pasgeborenen van VU medisch centrum in Amsterdam.
