VU doet onderzoek naar effect van suiker uit limonade
Worden ze slanker of nemen de kinderen een koekje of boterham extra? Het vermoeden is dat suiker uit frisdrank of limonade ongemerkt naar binnen gaat en dat je er niet minder door gaat eten. Dit effect is bij kinderen niet aangetoond. De studie gaat 1 december van start in Zaandam, Haarlem en Purmerend. Aan het onderzoek doen zo’n 600 basisschoolleerlingen mee. De ene groep krijgt anderhalf jaar lang elke dag VU limonade zonder suiker. De andere groep kinderen krijgt elke dag net zo’n blikje, maar dan met suiker. Welk kind wat krijgt, blijft geheim.
Bron: VU