Meisjes meer spierkracht bij voldoende vitamine D
Dat blijkt uit recent Brits onderzoek. Meisjes met een goede vitamine D status scoorden beter tijdens een spring-test dan meisjes met lage vitamine D gehaltes in het bloed. Een goede vitamine D status ging gepaard met meer kracht, een hogere snelheid en een hogere sprong. Het onderzoek is uitgevoerd door de universiteit van Manchester en vond plaats op een multiculturele middelbare school in het centrum van Manchester. Bijna honderd meisjes tussen de 12 en de 14 jaar werden onderzocht. Bloedonderzoek toonde aan dat driekwart van deze gezonde pubermeisjes een te lage vitamine D status had. Toch had geen van de meisjes psychische of lichamelijke klachten. De belangrijkste conclusie van de onderzoekers is dat een tekort aan vitamine D invloed heeft op spierkracht. Wat deze bevinding betekent op de langere termijn, moet vervolgonderzoek uitwijzen. Opvallend is dat 80% van de onderzochte meisjes een getinte huid had. In Nederland adviseert de Gezondheidsraad mensen met een getinte huidskleur dagelijks een vitamine D supplement van 10 mcg per dag. In Engeland is dit niet het geval en wordt alleen het advies gegeven om voldoende buiten te zijn en vaker vis te eten. De belangrijkste bron van vitamine D is zonlicht. In de voeding komt vitamine D van nature uitsluitend voor in voedingsmiddelen van dierlijke herkomst. Vooral vette vis (o.a. paling, zalm, makreel) bevat veel vitamine D en daarnaast leveren zuivel en vlees kleine hoeveelheden. Aan halvarine, margarine en bak- en braadproducten wordt vitamine D toegevoegd om voor voldoende inname via de voeding te zorgen.
Bron: Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism
