Voeding moeder bepaalt kans allergie bij kind
Dat blijkt uit onderzoek van Saskia Willers van het Universitair Medisch Centrum Utrecht. Het eten van appels en vis werkt mogelijk beschermend, terwijl noten en producten als pindakaas juist het risico verhogen. Willers gebruikte voor haar studie de gegevens van twee grootschalige onderzoeken naar kinderen en allergie: het Schotse SEATON-onderzoek en de Nederlandse PIAMA-studie. De voeding van de moeder lijkt van grotere invloed op het ontstaan van astma of allergie bij het kind dan de voeding van het kind. Toch is het nog te vroeg voor preventieve voedingsadviezen voor de zwangere vrouw, aldus Willers.
Bron: Universiteit Utrecht
