Merkartikelenlijst op maat bij voedselovergevoeligheid
De merkartikelenlijsten geven een opsomming van producten, waarvan de fabrikant heeft aangegeven dat een bepaald bestanddeel er niet in voorkomt. Er zijn lijsten beschikbaar van producten die vrij zijn van gluten, ei-eiwit of melkeiwit. Bij meerdere allergenen wordt een gecombineerde lijst op maat gemaakt. De consument kan bij zijn bestelling precies aangeven voor welke producten hij allergisch is en krijgt vervolgens een lijst ?op maat?. Ook krijgt hij de recentste versie, want de lijsten worden het hele jaar door bijgehouden. Het Voedingscentrum print en bundelt de lijsten-op-maat. Zo kan de consument kiezen voor een lijst in pdf-format of een geprinte versie. De lijsten zijn een handige hulp bij het boodschappen doen. Goedgekeurde producten worden bij hun merknaam genoemd. Erbij staat vermeld waar ze verkrijgbaar zijn.
Bron: Voedingscentrum
